Gélules d'Auricularia Bio (Complément alimentaire) 500mg 90 gélules
LE CHAMPIGNON VRAI OREILLE (latin : Auricularia auricula - judae) est un champignon comestible, communément appelé champignon « oreille de bois ». Il appartient à un genre de champignons du genre Aussica et pousse sur des arbres vivants et morts dans les régions tempérées et tropicales du monde entier. Ce champignon est particulièrement populaire en Asie de l’Est, notamment en Chine, au Japon et en Corée. La Chine est le plus grand producteur d'A. auricula-judae. Les pleurotes que nous vendons sont cultivés exclusivement dans l'Union européenne.
Le champignon en forme d'oreille est élastique, de consistance caoutchouteuse, de couleur marron/brun. Il peut atteindre 10 cm de diamètre. Ce champignon est souvent utilisé dans la cuisine chinoise, notamment dans les soupes et les plats sautés. Le champignon préparé a un goût doux et légèrement sucré et une texture croquante.
Le champignon Auricularia auricula (également connu sous le nom de champignon noir, oreille de bois, oreille de juif ou oreille de gelée) est utilisé non seulement en cuisine, mais aussi en médecine traditionnelle chinoise.
À propos de nos capsules de champignons auriculaires auricula
Nos champignons Auricularia auricula séchés sont broyés d'une manière industrielle spéciale (broyage super fin) jusqu'à ce qu'ils soient pratiquement sous forme de poussière. Vous pouvez en savoir plus sur les différences dans le processus de broyage super fin ici.
Cela décompose la chitine, libérant ainsi une large gamme de substances bénéfiques. La chitine est le principal matériau de construction des parois cellulaires des champignons, qui constitue également le squelette des arthropodes. Si la molécule de chitine n'est pas décomposée, les substances utiles restent « enfermées » dans la cellule et sont éliminées du corps lors de la digestion. La chitine peut également être décomposée par traitement thermique des champignons : en les faisant bouillir, les frire ou les congeler, mais le pourcentage de chitine ainsi décomposée est très faible, donc si vous décidez d'utiliser les champignons comme complément alimentaire, vous devez en manger un quantité impossible.
De plus, notre poudre de champignon est séchée sous vide sous agitation constante, ce qui perturbe davantage les parois cellulaires du champignon et augmente la biodisponibilité des substances intracellulaires.
CAPSULES DE Pleurotes BIO (Complément alimentaire). 90 gélules
Objectif : contrôle du cholestérol, sang, activité cardiaque, humeur, système immunitaire.
Ingrédients : poudre d'Auricularia Auricula*, hypromellose (enveloppe de la capsule végétalienne). *issu d'une ferme biologique
Polysaccharides : ≥30 %
Certifié selon : SI-EKO-001
Mode d'emploi : il est recommandé de boire 1 gélule le matin et 2 le soir, ou (pour un effet plus rapide) 2 gélules le matin et 4 le soir. Une capsule contient 500 mg de poudre de pleurotes séchées. Dose journalière recommandée : 1-3g.
Attention : Ne dépassez pas la dose journalière recommandée. Le complément alimentaire ne doit pas être utilisé en remplacement de la nourriture. Une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain sont importants. Il est déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.
À consommer de préférence avant : voir sur le paquet
Conditions de stockage : Conserver à température ambiante, au sec, à l’abri de la lumière directe du soleil
dans un endroit protégé du soleil et hors de portée des enfants.
Contenu net : 45 g (90 gélules)
Cultivé et produit dans : UE