Bio Lví hříva - prášek ze sušených hub 100g

Lví hříva (lat. Hericium Erinaceus, lit. Ežinis Trapiadyglis) je jedlá houba, která se v tradiční čínské medicíně používá již dlouhou dobu. Lví hříva "bratranec" Korališkais Trapiadyglis roste v Litvě (chráněný, zaznamenán v litevské červené knize). Bílá houba připomíná lví hřívu, a proto byla po tomto zvířeti pojmenována.

Dnes se stále více používá v USA a Evropě jako doplněk stravy. Je vysoce ceněna pro své kulinářské vlastnosti. Erinaciny, zejména Erinacin A (nachází se v podhoubí) a Hericenon (nachází se v plodnici), jsou v současné době po celém světě intenzivně zkoumány s cílem určit nootropní vlastnosti a použití těchto látek. Lví hříva je dnes jednou z nejaktivněji zkoumaných hub.

Tento přírodní produkt může být užitečný pro lidi, kteří intenzivně duševně pracují a studují.

O prášku z houby lví hříva

Sušené houby Lví hříva se melou speciálním průmyslovým způsobem (jemné mletí) prakticky do podoby prachu, více o rozdílech v procesu superjemného mletí se dočtete zde.

Tím se odbourává chitin, přičemž se uvolňuje široké spektrum prospěšných látek. Chitin je hlavním stavebním materiálem buněčných stěn hub, který je také kostrou členovců. Pokud nedojde k odbourání molekuly chitinu, zůstávají užitečné látky „uzavřené“ v buňce a při trávení jsou z těla odstraněny. Chitin lze rozložit i tepelnou úpravou hub: vařením, smažením nebo zmrazením, ale procento chitinu rozloženého tímto způsobem je velmi malé, takže pokud se rozhodnete používat houby jako doplněk stravy, měli byste jíst jejich nemožné množství.

Prášek z houby lví hřívy je navíc sušen ve vakuu za stálého míchání, čímž se dále narušují buněčné stěny hub a zvyšuje se biologická dostupnost intracelulárních látek.

Tento přírodní produkt může být užitečný pro lidi, kteří intenzivně duševně pracují a studují.

BIO SUŠENÝ PRÁŠEK Z HŘÍVY LVÍ

Účel: mozková činnost, intenzivní duševní práce, věda, paměť, nálada, srdeční činnost, neuroregenerace, imunitní systém

Složení: organická 100% sušená houba lví hříva (Hericium erinaceus)

Certifikováno podle: LT-EKO-001

Polysacharidy: ≥37 %

Návod k použití: 1-3 g (0,5-1,5 čajové lžičky) denně. Prášek lze použít jako potravinu, přidat do tekutin a nápojů. Za zmínku stojí, že většina užitečných látek se tepelnou úpravou zničí, proto při použití pro zdravotní účely je nejlepší prášek nasypat do cca půl sklenice horké 50C-70C (nikdy vroucí) vody, uchovávat na několik minut a po promíchání vypijte. Prášek není rozpustný ve vodě. Houbu lví hřívu doporučujeme užívat v první polovině dne, protože aktivuje mozkovou činnost a večer může narušit spánek. Ve formě prášku se Lion's me nejlépe užívá po jídle (ale nemusí).

Spotřebujte do: viz na obalu

Podmínky skladování: skladujte v původním obalu, v suchu, při teplotě do +25 °C.

Netto množství: 100 g

Pěstováno a vyrobeno v: Evropská unie

Pouze houby pěstované na EKO farmách EU.

Houby lví hřívy jsou k dispozici také ve formě tinktury (doplněk stravy), kapslí (doplněk stravy) a čerstvých hub pro splnění vašich kulinářských představ. Máme také bílou čokoládu a černý horký čokoládový nápoj s houbou Lví hříva.

Články LRT.LT a DELFI v litevštině o houbách Lví hříva.

O Lví hřívě, Hericium Erinaceus, Hericium houba

Po tisíce let se tato houba používá v lékařství a vaření na východě, kde je známá svými různými vlastnostmi. Dnes je široce používán nejen v Asii (Čína, Indie, Japonsko a Korea), ale také v USA a Evropě. Po celém světě se provádí mnoho výzkumů, aby se zjistil potenciál této houby při léčbě různých neurodegenerativních onemocnění atd.

Houby Lion's Mane přirozeně rostou v Severní Americe, Asii a Evropě a obvykle se vyskytují v pozdním létě až na podzim. Ve volné přírodě roste na tvrdých dřevinách, zejména amerických bucích.

Tato houba je nejen chutná, ale i výživná, milují ji zejména vegetariáni a vegani, protože silně připomíná maso – kuřecí maso nebo mořské plody.

Příběh o houbách Lví hříva

Před 2000 lety v horských oblastech Asie bylo možné nalézt houby Lví hříva na mnoha různých typech stromů.

Tato houba se v Číně nazývá Hou Tou Gu a v Japonsku Yamabushitake. Přirozeně roste v Asii, Evropě, Severní Americe a Kanadě. Tato jedinečná houba se obvykle vyskytuje v pozdním létě - na podzim. Roste v přírodě na tvrdých dřevinách, zejména americkém buku.

V 50. letech 20. století za Mao Ce-tunga se tradiční čínská medicína stala standardizovanou. v roce 1988 Čína začala pěstovat houby Lion's Mane vytvořením vhodných podmínek a mikroklimatu.Jaký je nejlepší způsob přípravy a použití prášku z lví hřívy?

1. Do sklenice přidejte prášek z houby Lví hříva (pokud jste dosud funkční houby neužívali, doporučujeme první dva dny snížit dávkování na polovinu, aby se tělo s funkčními houbami seznámilo). Přidejte vodu podle chuti, asi 1/2-1 šálku. Pokud je chuť intenzivní, přidejte více vody.

2. Prášek z lví hřívy se zalije velmi teplou vodou o teplotě 50-70°C. Lepší příliš chladné než příliš horké, křivky významnosti prudce klesají nad 70 °C. Sušená Lví hříva není nejchutnější houba, takže pokud se vám stále zdá její chuť nepřijatelná, můžete si do šálku kávy nebo jiného teplého nápoje přidat med nebo houbový prášek. Docela efektivně se prášek vstřebává různými koktejly (zejména fermentovanými).

3. Počkejte několik minut a za míchání vypijte. Prášek není zcela rozpustný ve vodě. Doporučuje se pít v první polovině dne, před psychicky nejnáročnějším obdobím, jako je důležitá schůzka, práce nebo zkoušky. Když se vezmu večer, může mi Lion's rušit spánek, lidé často sdílejí intenzivnější a živější sny :)