Luomu kiinalainen cordyceps-jauhe. Täydentää. 100 g

Cordyceps (englanniksi cordyceps) kuuluu parasiittisienien sukuun. Se on mielenkiintoinen, koska se ei kasva puissa, vaan hyönteisten toukissa, mukaan lukien koit, muurahaiset ja muut hyönteiset, kuten cicadas. Kun cordyceps-itiöt leviävät uhrin päälle, se peittyy rihmastossa ja sieni alkaa ruokkia sitä. Hyönteisen kuoleman jälkeen cordyceps tuottaa muumioituneesta kehostaan hedelmärungon, joka maasta esiin nouseessaan hajottaa itiöitä.

Muumioituneet hyönteiset ja cordycepsin jäänteet kerättiin käsin ja kuivattiin. Tätä Himalajan kullaksi kutsuttua sientä on käytetty perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä vuosisatojen ajan.

Yli 500 löydetystä Cordyceps-lajista Cordyceps sinensis ja Cordyceps militaris ovat saaneet eniten huomiota. Vuodesta 1964 Cordyceps sinensis on virallisesti listattu kasviperäiseksi lääkkeeksi Kiinan farmakopeassa. Kiinassa cordycepsia tavataan 3500-5000 metrin korkeudessa pääasiassa Qinghain, Tiibetin, Sichuanin, Yunnanin ja Gansun maakunnissa.

Tietoja kiinalaisesta Cordyceps-sienijauheesta

Kuivatut kiinalaiset cordyceps-sienet jauhetaan erityisellä teollisella menetelmällä (superhienohionta), kunnes ne ovat käytännössä pölyn muodossa, voit lukea lisää superhienon jauhatusprosessin eroista täältä.

Tämä hajottaa kitiinin vapauttaen laajan valikoiman hyödyllisiä aineita. Kitiini on sienien soluseinien päärakennusmateriaali, joka on myös niveljalkaisten luuranko. Hajottamatta kitiinimolekyyliä, hyödylliset aineet pysyvät "suljettuina" solussa ja poistuvat elimistöstä ruoansulatusprosessin ansiosta. Kitiini voidaan hajottaa myös sienten lämpökäsittelyllä: keittämällä, paistamalla tai pakastamalla, mutta tällä tavalla hajoavan kitiinin osuus on hyvin pieni, joten jos päätät käyttää sieniä ravintolisänä, kannattaa syödä mahdoton määrä niitä.

Lisäksi sienijauhe kuivataan tyhjiössä jatkuvasti sekoittaen, mikä edelleen rikkoo sienen soluseiniä ja lisää solunsisäisten aineiden hyötyosuutta.

LUOMUKUIVATTU KIINALAINEN CORDYCEPS-SIIENIJAUHE. Täydentää

Käyttötarkoitus: energiaan, kestävyyteen, urheiluun, keuhkojen ja sydämen toimintaan, maksan toimintaan, niveliin, tehoon, vastustuskykyyn

Ainesosat: 100 % kiinalainen cordyceps (Cordyceps Sinensis*) sienijauhe, EU:n luomutilalta

EKO-logo_240x240-1.avif

Sertifioitu: LT-EKO-001

Polysakkaridipitoisuus: >=30 %

Käyttöohje: Jauhetta suositellaan käytettäväksi 1⁄2 - 1 lusikallinen päivässä. Jauhe kaadetaan parhaiten 50-70°C nesteen kanssa tai sekoitetaan kuumaan ruokaan. 1 lusikka = 4 g. Päivämäärä jopa 4 g.

Varoitus: Älä ylitä vahvistettua suositeltua päiväannosta. Ravintolisää ei tule käyttää ruoan korvikkeena. Monipuolinen ja tasapainoinen ruokavalio sekä terveelliset elämäntavat ovat tärkeitä. Sitä ei suositella raskaana oleville ja imettäville naisille.

Parasta ennen: katso pakkauksesta

Varastointiolosuhteet: Säilytä alkuperäispakkauksessa (kuivassa paikassa, alle +25 °C lämpötilassa).

Nettomäärä: 100 g

Kasvatettu ja valmistettu: EU

MISHKAY on MB Chopped Mushroomin rekisteröity tavaramerkki Euroopan unionissa

Voit myös ostaa cordyceps-sieniä cordyceps-kapseleiden ja nestemäisen uutetinktuuran muodossa.

Mielenkiintoinen tosiasia: tämä on maailman kallein sieni

Luonnollisissa olosuhteissa cordyceps kasvaa Tiibetin ja Himalajan syrjäisillä vuorilla. Jotkut Himalajan kaupungit ovat täysin riippuvaisia tämän sienen keräämisestä ja myynnistä. Se on useimmille perheille tärkein toimeentulon lähde. Sitä esiintyy vain muutaman viikon ajan vuodessa Nepalin, Tiibetin, Intian ja Bhutanin syrjäisillä alueilla. Mutta sen löytäminen on vaikeaa. Sitä arvostetaan suuresti afrodisiaakina. Se on ollut perinteisen tiibetiläisen ja kiinalaisen lääketieteen perusta vuosisatojen ajan.

Cordyceps sinensis (Yartsa Gunbu) on maailman kallein sieni. vuonna 2017 korkealaatuisia sieniä on myyty jopa 140 000 dollarilla kilolta! Keskimäärin cordyceps painaa noin 300-500 mg.

Cordyceps-sienten historia

Kiinalainen cordyceps on yksi tunnetuimmista perinteisistä kiinalaisista lääkkeistä, jonka uskotaan löydetyn 2000 vuotta sitten. Korkealla työskennelleet tiibetiläiset paimenet löysivät epätavallisen näköisen, oranssin toukkamaisen sienen. He käyttivät cordycepsia selviytyäkseen vähäisen hapen vaikutuksista kehoonsa, jonka täytyi kestää huomattavaa rasitusta.

Wang Ang kirjasi Cordycepsin ensimmäisen kerran Ben Cao Bei Yao -tietosanakirjaan vuonna 1694. Italialainen tiedemies Saccardo nimesi Kiinasta löydetyn cordycepsin virallisesti Cordyceps sinensikseksi vuonna 1878.

Kiinalaisesta cordycepsistä on tullut paikallisten maanviljelijöiden ja paimenten tärkeä tulonlähde. Yli 300 000 ihmistä Kiinan paikallisilla alueilla on riippuvaisia tämän sienen sadosta ja myynnistä. Noin 80 % päätuotantoalueiden perheistä saa 50-80 % kokonaistuloistaan cordycepsin myynnistä.

Cordyceps saavutti suosion vuoden 1993 jälkeen. Kiinan kansallisissa kisoissa, kun ryhmä