Luomu Lion's Mane - kuivattu sienijauhe 100g

Leijonanharja (lat. Hericium Erinaceus) on perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä pitkään käytetty syötävä sieni. Valkoinen sieni muistuttaa leijonan harjaa, minkä vuoksi se sai nimensä tästä eläimestä.

Nykyään sitä käytetään yhä enemmän ravintolisänä Yhdysvalloissa ja Euroopassa. Sitä arvostetaan suuresti kulinaaristen ominaisuuksiensa vuoksi. Erinasiineja, erityisesti Erinacin A:ta (löytyy rihmastossa) ja Hericenonia (löytyy hedelmäkappaleesta), tutkitaan parhaillaan intensiivisesti ympäri maailmaa näiden aineiden nootrooppisten ominaisuuksien ja käyttötarkoitusten selvittämiseksi. Leijonanharja on yksi aktiivisesti tutkituista sienistä nykyään.

Tämä luonnontuote voi olla hyödyllinen ihmisille, jotka tekevät intensiivistä henkistä työtä ja opiskelevat.

Leijonanharjan sienijauheesta

Kuivatut leijonan sienet jauhetaan erikoisella teollisella tavalla (ultrahienojauhe) käytännöllisesti katsoen pölyksi, voit lukea lisää ultrahienojauheen prosessin eroista täältä.

Se hajottaa kitiinin vapauttaen laajan valikoiman hyödyllisiä aineita. Kitiini on sienien soluseinien päärakennusmateriaali, joka on myös niveljalkaisten luuranko. Jos kitiinimolekyyli ei hajoa, hyödylliset aineet pysyvät "suljettuina" solussa ja poistuvat elimistöstä ruoansulatuksen aikana. Kitiini voidaan hajottaa myös sienten lämpökäsittelyllä: keittämällä, paistamalla tai pakastamalla, mutta tällä tavalla hajoavan kitiinin osuus on hyvin pieni, joten jos päätät käyttää sieniä ravintolisänä, kannattaa syödä mahdoton määrä niitä.

Lisäksi leijonanharjasienijauhe kuivataan tyhjiökuivaimessa jatkuvasti sekoittaen, mikä edelleen rikkoo sienen soluseiniä ja lisää solunsisäisten aineiden hyötyosuutta.

Tämä luonnontuote voi olla hyödyllinen ihmisille, jotka tekevät intensiivistä henkistä työtä ja opiskelua.

LUOMUKUIVATTU LION'S MANE -SIIENIJAUHE

Tarkoitus: aivotoiminta, intensiivinen henkinen työ, tiede, muisti, mieliala, sydämen toiminta, hermoston regeneraatio, immuunijärjestelmä

Ainesosat: luomu 100 % kuivattu leijonanharja (Hericium erinaceus) sienijauhe

Sertifioitu: LT-EKO-001

Polysakkaridit: ≥ 37 %

Käyttöohje: 1-3 g (0,5-1,5 tl) päivässä. Jauhetta voidaan käyttää ruoana, lisätä nesteisiin ja juomiin. Kannattaa tietää, että suurin osa hyödyllisistä aineista tuhoutuu lämpökäsittelyn aikana, joten terveellisen käytön kannalta jauhe on parasta kaataa noin puoleen lasilliseen kuumaa 50C-70C (ei koskaan kiehuvaa) vettä, säilyttää muutaman minuutin ajan. ja juo se sekoittamisen jälkeen. Jauhe ei liukene veteen. Leijonanharjasientä suositellaan käytettäväksi päivän alkupuoliskolla, sillä se aktivoi aivojen toimintaa ja voi illalla nautittuna häiritä unta. Jauhemuodossa Lion's me on parasta ottaa aterian jälkeen (mutta ei välttämättä).

Parasta ennen: katso pakkaus

Varastointiolosuhteet: säilytä alkuperäispakkauksessa, kuivassa paikassa, enintään +25 °C lämpötilassa.

Nettomäärä: 100 g

Kasvatettu ja tuotettu: Euroopan unionissa

Vain EU:n ECO-tiloilla kasvatetut sienet.

Leijonanharjan sieniä on saatavana myös tinktuurana (ravintolisä), kapseleina (ravintolisä) ja tuoreina sieninä kulinaaristen fantasioiden toteuttamiseen. Meillä on myös valkosuklaa ja musta kuuma kaakaojuoma Lõvilan mandariinisienellä.

Liettuankielisiä artikkeleita LRT.LT:stä ja DELFI:stä leijonan harjasienistä.

Leijonalaatikko, Hericium Erinaceuksesta, Hericium sienestä

Tätä sientä on tuhansia vuosia käytetty lääketieteessä ja ruoanlaitossa idässä, missä se on kuuluisa erilaisista ominaisuuksistaan. Sitä käytetään nykyään laajasti Aasian (Kiina, Intia, Japani ja Korea) lisäksi myös Yhdysvalloissa ja Euroopassa. Eri puolilla maailmaa tehdään paljon tutkimusta tämän sienen potentiaalin selvittämiseksi erilaisten hermostoa rappeuttavien sairauksien jne.

Lion's Mane -sienet kasvavat luonnollisesti Pohjois-Amerikassa, Aasiassa ja Euroopassa, ja niitä tavataan yleensä loppukesästä syksyyn. Luonnossa se kasvaa lehtipuilla, erityisesti amerikkalaisilla pyökeillä.

Tämä sieni ei ole vain maukas, vaan myös ravitseva, erityisesti kasvissyöjien ja vegaanien rakastama, koska se muistuttaa voimakkaasti lihaa - kanaa tai mereneläviä.

Tarina Lion's Mane sienistä

2000 vuotta sitten Lion's Mane -sieniä löytyi monista erilaisista puista Aasian vuoristoalueilla.

Tämä sieni on nimeltään Hou Tou Gu Kiinassa ja Yamabushitake Japanissa. Se kasvaa luonnossa Aasiassa, Euroopassa, Pohjois-Amerikassa ja Kanadassa. Tämä ainutlaatuinen sieni löytyy yleensä loppukesästä - syksyllä. Kasvaa luonnossa lehtipuilla, erityisesti amerikkalaispyökillä.

1950-luvulla Mao Zedongin aikana perinteinen kiinalainen lääketiede standardisoitiin. Vuonna 1988 Kiina aloitti Lion's Mane -sienten viljelyn luomalla asianmukaiset olosuhteet ja mikroilmaston.

Mikä on paras tapa valmistaa ja käyttää Lion's Mane Powderia?

1. Lisää lasiin Lion's Mane -sienijauhetta (jos et ole aiemmin käyttänyt funktionaalisia sieniä, suosittelemme annoksen puolittamista kahden ensimmäisen päivän aikana, jotta elimistö tottuu toiminnallisiin sieniin). Lisää vettä maun mukaan, noin 1/2-1 kuppi. Jos maku on voimakas, lisää vettä.

2. Lions-lakkajauhe kaadetaan erittäin lämpimällä vedellä, jonka lämpötila on 50-70°C. Oikein