Ekologiški Kininio kordicepso milteliai. Maisto papildas. 100g
Kordicepsas (angl. cordyceps) priklauso parazitinių grybų rūšiai. Jis įdomus yra tuo, jog auga ne ant medžių, bet ant vabzdžių lervų, įskaitant drugius, skruzdes ir kitus vabzdžius, pavyzdžiui, cikadas. Kai kordicepso sporos išbarstomos ant aukos, ji padengiama grybiena, o grybas pradeda ja maitintis. Žuvus vabzdžiui, iš jo mumifikuoto kūno cordyceps išaugina vaisiakūnį, kuris išlindęs iš žemės išbarsto sporas.
Mumifikuotus vabzdžius ir kordicepso liekanas žmonės rinkdavo rankomis ir paskui džiovindavo. Šis Himalajų auksu vadinamas grybas buvo šimtmečius naudojamas tradicinėje kinų medicinoje.
Iš daugiau nei 500 atrastų kordicepso rūšių daugiausiai dėmesio susilaukė Cordyceps sinensis ir Cordyceps militaris. Nuo 1964 m. Kinijos farmakopėjoje Cordyceps sinensis yra oficialiai įrašytas kaip žolinis vaistas. Kinijoje cordyceps randamas 3500–5000 m aukštyje, daugiausia Činghajaus, Tibeto, Sičuano, Junanio ir Gansu provincijose.
Apie kininio kordicepso grybų miltelius
Džiovinti kininio kordicepso grybai malami specialiu industriniu (angl. superfine grinding) būdu iki praktiškai dulkių pavidalo. Taip suardomas chitinas, išlaisvinant platų naudingų medžiagų kiekį. Chitinas yra pagrindinė grybų ląstelių sienelių statybinė medžiaga, iš kurios taip pat yra sudarytas ir nariuotakojų gyvūnų skeletas. Nesuardžius chitino molekulės, naudingos medžiagos lieka "uždarytos" ląstelėje ir pasišalina iš organizmo virškinimo proceso dėka. Chitiną suardyti galima ir termiškai apdorojant grybus: juos verdant, kepant ar šaldant, tačiau taip suardyto chitino procentas yra labai mažas, todėl, nusprendus grybus vartoti kaip maisto papildą, reikėtų suvalgyti neįmanomą jų kiekį.
Papildomai grybų milteliai džiovinami vakuume pastoviai juos maišant, taip dar labiau trikdomos grybų ląstelių sienelės, padidinant tarpląstelinių medžiagų biologinį prieinamumą.
EKOLOGIŠKI DŽIOVINTI KININIO KORDICEPSO GRYBŲ MILTELIAI. Maisto papildas
Paskirtis: energijai, ištvermei, sportui, plaučių ir širdies veiklai, kepenų funkcijai, sąnariams, potencijai, imunitetui
Sudedamosios dalys: 100% kininio kordicepso (Cordyceps Sinensis*) grybų milteliai, iš ES ekologinio ūkio