Orgaanilised Auricularia kapslid 500mg 90 kapslit
TÕELINE KÕRVASEEN (ladina keeles Auricularia auricula – judae) on söögiseen, mida tavaliselt tuntakse "puukõrva" seenena. See kuulub Aussica perekonna seente perekonda ja kasvab nii elavatel kui ka surnud puudel maailma parasvöötme ja troopilistes piirkondades. See seen on eriti populaarne Ida-Aasias, eriti Hiinas, Jaapanis ja Koreas. Hiina on suurim A. auricula-judae tootja. Meil müüdav austerservik on kasvatatud eranditult Euroopa Liidus.
Kõrvakujuline seen on elastne, konsistentsilt kummine, värvuselt pruun/pruun. See võib kasvada kuni 10 cm läbimõõduks. Seda seent kasutatakse sageli Hiina köögis, eriti suppides ja praeroogades. Valmistatud seen on maheda, kergelt magusa maitse ja krõmpsuva tekstuuriga.
Auricularia auricula (tuntud ka kui mustad seened, puukõrv, juudikõrv või tarretiskõrv) seeni kasutatakse mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka traditsioonilises hiina meditsiinis.
Meie auricularia auricula seenekapslitest
Meie kuivatatud Auricularia auricula seened jahvatatakse spetsiaalsel tööstuslikul viisil (ülipeen jahvatamine) kuni praktiliselt tolmuna, ülipeenjahvatamise protsessi erinevustest saad lähemalt lugeda siit.
See lagundab kitiini, vabastades laias valikus kasulikke aineid. Kitiin on seente rakuseinte peamine ehitusmaterjal, mis on ühtlasi lülijalgsete skeletiks. Kui kitiini molekuli ei lagune, jäävad kasulikud ained rakku "suletud" ja eemaldatakse seedimise käigus organismist. Kitiini saab lagundada ka seente termilisel töötlemisel: neid keetes, praadides või külmutades, kuid sel viisil lagunenud kitiini protsent on väga väike, nii et kui otsustate seeni toidulisandina kasutada, tuleks süüa võimatu kogus neid.
Lisaks kuivatatakse meie seenepulbrit pideva segamisega vaakumkuivatades, mis lõhub veelgi seenerakkude seinu, suurendades rakusiseste ainete biosaadavust.
MAHE AUSTRISEENE KAPSLID (Toidulisand). 90 kapslit
Eesmärk: kolesterooli kontroll, veri, südametegevus, meeleolu, immuunsüsteem.
Koostis: Auricularia Auricula* pulber, hüpromelloos (vegan kapsli kest). *mahefarmist
Polüsahhariidid: ≥30%
Sertifitseeritud vastavalt: SI-EKO-001
Kasutusjuhend: soovitatav on juua 1 kapsel hommikul ja 2 õhtul või (kiirema toime saavutamiseks) 2 kapslit hommikul ja 4 kapslit õhtul. Üks kapsel sisaldab 500 mg kuivatatud austerserviku pulbrit. Soovitatav päevane kogus: 1-3g.
Hoiatus: Ärge ületage soovitatavat ööpäevast annust. Toidulisandit ei tohi kasutada toidu asendajana. Tähtis on mitmekülgne ja tasakaalustatud toitumine ning tervislik eluviis. Seda ei soovitata rasedatele ja imetavatele naistele.
Parim enne: vt pakendil
Säilitamistingimused: Hoida toatemperatuuril, kuivas, otsese päikesevalguse eest kaitstult
päikesevalguse eest kaitstud ja lastele kättesaamatus kohas.
Netosisaldus: 45 g (90 kapslit)
Kasvatatud ja toodetud: EL